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行业研究

聚焦产区价值,衡水老白干规定产区高质料发展“新航谈”

跟着行业向长入化迈进及花费者需求的日益各种化,白酒产业的往时布局与新次第的造成,愈发依赖那些具有显贵上风的白酒产区。中国酒业协会理事长宋书玉也暗示,当下的酒类产区发展趋势,在从名酒引颈产区发展的“品牌产区化”1.0期间,向产区带动名酒协同发展的“产区品牌化”2.0期间迈进。这其中,冀酒产区和名酒“衡水老白干”的证明尤为亮眼。

据联系调研陈诉裸露,河北省白酒市集年销售额可达350多亿元,且市集需求量仍在握续攀升,相当是在节沐日和婚庆等紧迫步地中,白酒花费步履愈加长入、繁荣。此外从花费群体和花费风俗来看,河北白酒用户以中高收入东谈主群为主,对居品品性和品牌有较高要求。因此,以衡水老白干为代表的高端酒饮便成为花费者的首选之一及鼓励冀酒行业高质料发展的紧迫力量。

当作海河流域闻明度极高的白酒产区,衡水有着四季分明、日确乎足、冷暖干湿温差大、水质贞洁且微量元素含量丰富等先天不足的上风。衡水老白干在酿酒发酵进程中也充分运用了这些当然条目。在混蒸混烧老五甑工艺和清蒸清烧三排净工艺的作用下,高粱、小麦等原料中的精华被尽数提真金不怕火出来,种植出衡水老白干“甘冽甘醇、醇香淡雅、当然连络、品尝悠长”的口味立场,以及“醉得慢、醒得快、健康不上面”的品性特色。而这亦然衡水老白干和冀酒领跑酒业发展的价值缩影与实力的诠释!

与此同期,衡水老白干又立足京津冀世界级产业集群上风,用“数智化转型升级”赋能企业长效发展。在联系科研技能、研发条目、东谈主才资源的加握下,衡水老白干袭取“前端更传统,后端更当代”“基于传统,优于传统”的念念路,将360°视觉验酒系统、机器东谈主装甑技能、智能化包装中心等前沿技能融入酿酒、包装和存储等门径中,为冀酒的高品性添砖加瓦,握续扩大衡水老白相关列居品在世界市集的影响力!

但值得防备的是,在行业强长入的大趋势下,衡水老白干想要冲歇业区内的品牌同质化发展趋势,解脱内卷,激勉穿越周期的细目性力量,就需要“别具肺肠”,找准发展新旅途。

因此连年来,衡水老白干坚握开展印象·衡水老白干酒文化节、甲等十八酒坊金奖明星演唱会、喝甲等15品牌号菜、甲等十八酒坊健康明星大奖赛系列赛事等行动,通过文化、好意思食、前锋等多元模式,展现冀酒魔力和老白干香型的超卓风范。此外,衡水老白干又接踵打造出“王的酒”“九刻忠心巧克力”“景区雪糕”等文创爆品,并将包括中国白酒地缸发酵博物馆在内的酒厂区域纳入衡水当地旅游阶梯中,赋予心思价值,将更多东谈主群转机为花费者,充分占领花费者心智,深度展现与时俱进的革新特质,为本人及冀酒产区的发展握续赋能!

总得来说,衡水老白干在塑造了高品性白酒典范的同期,也引颈了冀酒产区向高质料发展场合的迈进,展现出属于“名酒”的实力与影响力。往时,折服衡水老白干将连续以超卓品性和革新战略,为冀酒产区注入新的活力,共同塑造中国白酒产业的新次第,书写白酒产业新篇章!